Menu rice bowl sedang menjadi tren tersendiri di kalangan anak muda. Anda bisa menjadikan itu sebagai peluang untuk dapatkan uang banyak.
Sebab dengan ide bisnis tersebut dapat meraup banyak uang hanya dengan berjualan saja. Sebab sudah pasti digandrungi oleh anak muda.
Apalagi jika memiliki lokasi di dekat jalan pasar atau bahkan universitas. Tidak ada salahnya untuk mulai berjualan dengan memilih rice bowl.
Jangan kawatir sebab mudah untuk membuatnya dan Kami memiliki resep terumami. Anda bisa menirunya untuk dijadikan resep ide bisnis pastinya.
Resep Menu Rice Bowl Kekinian yang Umami
Banyak resep menu yang bisa Anda buat di rumah, tapi Kami memberikan pilihan paling umami di antara lainnya, terdapat dua resep ala Digitalfood untuk ditiru.
Poke Bowl
Pertama sesuai namanya poker terbuat dari tuna segar dan alpukat, Anda bisa mendapatkan sensasi segarnya alpukat dengan kenikmatan ala seafood.
Langsungs aja untuk resep menu rice bowl kekinian yang bisa ditiru sebagai berikut, mulai dari bahan-bahan lalu dilanjutkan ke bagaimana cara memasaknya.
Bahan-bahan:
- Nasi putih atau nasi sushi (sesuai dengan porsi yang diinginkan)
- 100 gram ikan tuna segar, potong dadu kecil
- 1/2 buah alpukat, potong dadu
- 1/2 buah timun, potong dadu
- 1/4 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus mayones
- 1 sdm saus pedas
- Sejumput garam
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt biji wijen
Mudah bukan untuk menyiapkannya, pastikan melanjutkannya dengan membaca instruksi memasak kali ini.
Cara memasak yang tepat:
- Siapkan mangkuk saji dan beri nasi putih atau nasi sushi pada dasar mangkuk.
- Letakkan ikan tuna, alpukat, dan timun secara merata di atas nasi, disarankan untuk sudah memasak tuna karena orang indonesia tidak bisa mentah.
- Tambahkan irisan bawang bombay di atas mangkuk.
- Campurkan kecap manis, saus mayones, saus pedas, garam, minyak wijen, dan biji wijen dalam mangkuk kecil. Aduk semua sampai merata.
- Tuangkan campuran saus pada ikan tuna, alpukat, dan timun di atas nasi.
- Poke bowl siap disajikan dan pasti akan memiliki harga jual tinggi,
Teriyaki Chicken Bowl
Selanjutnya, Anda bisa melanjutkan untuk memasak pada menu Teriyaki Chicken Bowl. Merupakan resep menu rice bowl kekinian selanjutnya, yang pasti disukai banyak orang.
Bahan-bahan:
- Nasi putih atau nasi sushi (sesuai dengan porsi yang diinginkan)
- 200 gram ayam fillet, potong dadu kecil
- 1/2 buah paprika merah, potong dadu kecil
- 1/2 buah paprika hijau, potong dadu kecil
- 1 buah wortel, potong dadu kecil
- 1/4 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 sdm saus teriyaki
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt gula merah, serut halus
- 1/2 sdt jahe parut
- 1/2 sdt bawang putih parut
- Sejumput garam
- Minyak sayur
Terbilang membutuhkan bahan-bahan lebih banyak, tapi tidak masalah karena Anda pasti bisa memasak makanan dengan harga tinggi berbahan murah.
Cara Memasak dengan Benar:
- Panaskan minyak sayur di dalam wajan penggorengan.
- Tumis bawang bombay hingga harum, lalu tambahkan jahe dan bawang putih parut. Aduk semua dan pastikan sudah rata.
- Masukkan ayam dan aduk hingga ayam berubah warna serta pastikan sudah merata matangnya.
- Tambahkan paprika dan wortel. Aduk rata dan masak selama 1-2 menit kurang lebihnya.
- Tuangkan saus teriyaki, kecap manis, gula merah, dan sejumput garam ke dalam wajan. Aduk rata dan masak selama 1-2 menit saja.
- Siapkan mangkuk saji lalu beri nasi putih atau nasi sushi pada dasar mangkuk.
- Letakkan ayam teriyaki, paprika, dan wortel di atas nasi tersebut
- Teriyaki chicken bowl siap disajikan.
Bagaimana menarik bukan? ide bisnis sesuai 2 resep menu rice bowl kekinian tersebut akan menjadikan Anda banyak uang karena bahannya murah harga jualnya mahal.
