Manfaat jamur Portobello masih belum banyak diketahui oleh orang-orang. Padahal, menu tersebut selalu ada pada restoran mewah khususnya pada masakan Italia, seperti Pizza, Burger, dan Spageti.
Tak dapat dipungkiri memang rasanya enak dan sebanding dengan daging. Namun, perlu Anda ketahui juga bahwa ternyata banyak manfaat atau khasiat yang bisa didapatkan khususnya untuk kesehatan, mari simak daftarnya.
Manfaat Jamur Portobello bagi Kesehatan
Jamur ini terbilang sangat terkenal dan memiliki nama besar di dunia kuliner. Banyak chef-chef berpengalaman yang suka menyajikannya. Sebab, selain rasanya sudah pasti terjamin lezat, nutrisi yang dikandung juga bagus auntuk kesehatan.
Dalam artikel ini, Kami akan membahas secara terperinci daripada manfaatnya, tentang antioksidan, serat, vitamin d, dan lain lain. Baca secara seksama untuk mengetahui betapa lezat serta bermanfaatnya Portobello.
- Mengandung banyak antioksidan, ini berarti didalamnya terdapat senyawa penting untuk melindungi tubuh daripada kerusakan sel serta penyakit degeneratif. Antioksidan sifatnya membuat netral radikal bebas yang merusak sel bagian dalam, sehingga mampu menyehatkan tubuh keseluruhan.
- Mengandung serat banyak sehingg akan membantu untuk jaga kesehatan pencernaan, selain itu juga kontrol kadar gula serta kolesterol di dalam tubuh. Sistem pencernaan yang lancar akan buat tubuh jadi sehat serta terhindar dari penyakit serius.
- Disamping itu degan terdapatnya kandungan Vitamin D tinggi, penting sekali untuk dikonsumsi. Sebab, kondisi tersebut akan membantu tubuh dari serangan osteoporosis, serta buat good mood, bahkan jaga kesehatan mental di jaman serba modern ini.
- Mengandung zat besi yang penting untuk pembuatan sel darah merah, tentu zat besi dapat membantu tingkatkan enegri serta fungsi otak. Jadi tidak heran manfaat jamur portobello dicari oleh orang-orang.
- Mengandung kalori dan lemak yang rendah, sehingga cocok untuk digunakan dalam diet badan serta jaga kesehatan jantung. Tentu jika ingin diet dan masih merasakan serat mirip daging asli, Portobello adalah pilihan paling bagus.
Kesimpulannya, jamur yang digemari oleh banyak kalangan ini, memiliki khasiat sangat bagus bagi kesehatan tubuh manusia. Dengan memasukkannya ke dalam menu sehari-hari, Anda pasti akan memiliki tubuh lebih sehat dan bugas disamping dengan olahraga rutin.
Cara Hidangkan Portobello ala Rumahan Termudah
Anda yang sudah memasukkan Portobello ke menu sehari-hari, sudah seharusnya mengetahui bagaimana cara hidangkannya. Sebab, masih banyak yang bingung harus olah bagaimana, apakah harus memasaknya seperti di Restoran.
Tentu tidak, ada beberapa pilihan cara untuk hidangkan bahan tersebut ala rumahan termudah, Anda bisa ikuti salah satu pilihan agar bisa mengonsumsi mudah setiap saat, ini dia rekomendsi cara hidangkan yang Kami maksudkan.
- Jamur Portobello Panggang
Sesuai namanya, cukup panggang saja secara sederhana seperti makanan lainnya. Hanya saja Anda harus siapkan dengan hati-hati, camurkan dengan minyak, garam, plus lada hitam, campur semua pada minyak dan oven sampai matang 20 menitan dalam suhu 200 derajat Celsius.
- Salad Jamur Portobello
Anda yang sedang diet sehat, bisa memilih menu salad sebagai opsi hidagan. Mudah sekali membuatnya hanya iris tipis, campurkan bahan salad sesuai preferensi, tambahkan irisan ke dalam, buat saus dressing dengan campuran zaitun, cuka mustrad, dan lain lain.
Aduk merata lalu siramkan saus sebelumnya ke atas bahan-bahan, hidangkan sesuai preferensi lalu rasakan manfaat jamur Portobello langsung bisa Anda rasakan. Super lezat serta sehat adalah gambarannya.
- Sup Jamur Portobello
Tidak suka dengan menu di atas dan ingin yang lebih mantap, bisa memakai hidangan sup saja. Cara membuat cukup sederhana dengan bersihkan dan iris sesuai preferensi. Tumis bawang untuk sup, lalu tambahkan jamur dan tumis hingga layu.
Tambahkan kaldu ayam atau sapi, lalu masukan sayuran yang Anda inginkan, rebus hingga semua bahan matang. Bumbui dengan garam, merica, dan penyedap rasa, tidak perlu banyak-banyak karena ini jamur.
Hidangkan sesuai selera dan pastikan ada taburan bawang. Kenikmatan ala sop daging disajikan setiap hari tertentu tapi bukan dari daging dan lebih sehat. Siapa yang tidak mau mengonsumsinya.
Dengan cara-cara sederhana ini, kamu dapat menghidangkan Jamur populer sehat dan lezat di rumah. Selamat mencoba dan rasakan manfaat jamur Portobello!
