Biasanya saat lebaran akan tiba sering mempersiapkan kue yang lezat, salah satunya nastar. Untuk resep kue nastar enak dan simpel bisa memperhatikan apa saja yang dibutuhkan. Selanjutnya cobalah beberapa resep nastar yang mudah dan enak ini untuk stok kue lebaran.
Resep Kue Nastar Enak
Jika ingin kue nastar yang enak maka bisa memperhatikan bana apa saja yang dibutuhkan. Ada beberapa bahan yang perlu dipersiapkan berikut ini:
Bahan:
Siapkan bahan yang berkualitas dan diperhatikan takarannya agar rasa nastar bisa pas dan lezat. Untuk menghasilkan kue nastar yang enak bisa memperhatikan bahan berikut ini:
- Mentega 1/2 kg.
- Gula halus 100 gr
- Kuning telur 2 buah.
- Terigu ½ kg.
- Maizena 100 gr.
- Milk powder 100 gr.
- Selai nanas homemade.
Cara Mengolah Bahan:
Adapun cara mengolah bahan untuk nastar wajib untuk diperhatikan. Inilah langkah-langkah mudah saat ingin buat nastar yang enak:
- Kocok mentega dengan gula pasir kemudian masukkan kuning telurnya lanjut kocok merata. Masukkan tepung terigu bertahap hingga tercampur rata, matikan mixer.
- Bentuk adonan sesuai selera dan masukkan selai nanas. Masukkan ke oven dengan suhu 180 derajat api atas bawah 10 menit. Keluarkan dan oleskan telur omega dan panggang lagi hingga kuning kecoklatan.
- Nastar yang sudah matang siap dihidangkan. Jika sudah dingin masukkan ke toples yang kedap udara agar awet.
Resep Kue Nastar Enak Homemade
Buat yang ingin masak kue nastar lebih simpel bisa dengan menggunakan beberapa bahan yang ada di rumah. Rasanya kue nastar homemade tidak kalah enak dengan buatan kue nastar di toko. Inilah beberapa bahan yang bisa disiapkan saat membuat kue nastar:
Bahan:
Persiapkan beberapa bahan penting ketika akan membuat nastar. Inilah beberapa bahan yang wajib disediakan untuk kue nastar:
- 250 gram margarin campur butter.
- Kuning telur 2 buah.
- Gula halus 3 sdm.
- 1 sachet susu bubuk.
- 2 sdm tepung maizena.
- Tepung terigu 350 gram.
Bahan Oles:
Jika sudah mempersiapkan bahan utama, maka siapkan pula bahan untuk olesnya. Inilah bahan oles yang harus digunakan setelah nastar setengah matang.
- Kuning telur 2
- Minyak goreng 1 sdm.
- Susu cair 1 sdt.
Cara Membuat:
Jika sudah mempersiapkan bahannya dan bahan oles untuk nastar. Selanjutnya perhatikan langkahnya untuk membuat kue nastar.
- Butter dan margarin juga gula halus di mix sampai rata. Kuning telur masukkan dan mix lagi.
- Tepung terigu,maizena, juga susu bubuknya lanjut dimasukkan. Untuk tepung masukkan bertahap dan uleni hingga kalis.
- Ambil beberapa adonan dan masukkan selai nanas dibentuk bulat.
- Olesi loyang pakai mentega dan letakkan nastar untuk di oven,.
- Masukkan ke dalam oven dengan waktu 25 menit dan angkat kemudian oles dengan bahan olesan.
- Lanjut oven kembali selama 10 menitan.
- Angkat dan jika sudah dingin masukkan ke toples kedap udara.
Dengan mencoba beberapa resep kue nastar enak dan mudah dibuat ini bisa menyediakan kue homemade yang lezat. Jadi saat lebaran tiba tidak perlu membeli kue karena membuatnya bisa lebih irit dan lebih enak. Untuk isian tidak hanya selai nanas, bisa juga dimodifikasi sesuai selera.
